Shaorma de Casă cu Pui – Rețetă Rapidă și Savuroasă
Ingrediente:
- 500 g piept de pui
- 1 linguriță boia dulce
- 1 linguriță chimion
- 1 linguriță curry
- 4 lipii mari
- 1 salată verde
- 2 roșii, tăiate felii
- 2 castraveți murați
- Cartofi prăjiți (opțional)
- Sosuri: maioneză cu usturoi, sos de iaurt, ketchup
Mod de preparare:
- Taie pieptul de pui în fâșii subțiri. Marinează-l cu boia, chimion, curry și sare timp de 30 de minute.
- Într-o tigaie, prăjește puiul până devine rumen și suculent.
- Încălzește lipiile pe o tigaie uscată, până devin moi și ușor rumenite.
- Pe fiecare lipie, adaugă un strat de sosuri, urmat de carne, legume (salată, roșii, castraveți murați) și cartofi prăjiți, dacă dorești.
- Rulează lipia strâns și servește cu un sos suplimentar pe lângă.
Susține jurnalismul independent
De 14 ani, SlatinaTa documentează realitatea orașului așa cum este. Nu avem în spate trusturi politice, ci doar comunitatea noastră. Dacă munca noastră de zi cu zi îți este utilă, pune umărul la continuarea acestui proiect. O donație simbolică este votul tău de încredere.

