Ultimele:
Produse din carne retrase dintr-un supermarket din Slatina de inspectorii DSVSA Olt
ActualitateSănătate

Controale sanitare în Olt înainte de Paște: Produse retrase și amenzi de aproape 190.000 de lei

SlatinaTa

În pragul Sărbătorilor Pascale, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Olt a intensificat verificările privind siguranța alimentară. De la începutul lunii și până pe 25 martie 2025, inspectorii sanitari au desfășurat 288 de controale oficiale, constatând multiple nereguli.

În urma acestor acțiuni, au fost aplicate 40 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 189.200 de lei și au fost retrase de pe piață aproximativ 50 de kilograme de produse de origine animală.

Nereguli și sancțiuni aplicate

Controalele au vizat respectarea normelor sanitare veterinare și de siguranță alimentară în unități care comercializează carne, produse lactate, ouă, pește, dar și produse de panificație și patiserie. Inspectorii au verificat trasabilitatea alimentelor, condițiile de ambalare, transport, depozitare și vânzare.

Printre principalele abateri constatate s-au numărat:

  • Igienă și manipulare necorespunzătoare a produselor alimentare
  • Supraaglomerarea și depozitarea necorespunzătoare a alimentelor
  • Etichetare incorectă
  • Lipsa echipamentului de lucru al angajaților
  • Neefectuarea verificărilor medicale periodice ale personalului
  • Funcționarea fără documente sanitare veterinare valide

Ca măsură suplimentară, autoritățile au dispus neutralizarea a 49 de kilograme de produse de origine animală, identificate ca neconforme în urma inspecțiilor efectuate în unități de alimentație publică.

Sacrificarea mieilor înainte de Paște

În contextul apropierii Paștelui, programat pe 20 aprilie 2025, DSVSA Olt a transmis primăriilor din județ condițiile pe care trebuie să le respecte spațiile destinate sacrificării mieilor.

Sacrificarea animalelor este permisă doar în abatoare autorizate sau în locuri special amenajate, avizate temporar, unde se asigură supraveghere sanitară veterinară. Oficialii recomandă consumatorilor să achiziționeze produse alimentare exclusiv din unități autorizate pentru a evita riscurile de îmbolnăvire.

Pentru sesizări privind produse neconforme sau alte nereguli, cetățenii pot contacta DSVSA Olt la numărul de telefon 0372.735.838 sau prin fax la 0249.416.726.