Control DSVSA Olt: Nereguli grave la firme din alimentatia publică

Acțiunile de control au fost desfășurate pentru preîntâmpinarea apariţiei de toxiinfecţii alimentare, în urma consumului de alimente.
„Astfel, au verificate 230 de obiective autorizate şi înregistrate sanitar veterinar, respectiv abatoare, unităţi de produse din carne, centre de ambalare ouă, depozite frigorifice, restaurante, braserii, fast-food-uri, pizzerii, laboratoare de cofetărie, puncte mobile, supermarket-uri, magazine alimentare, magazine de desfacere a peştelui, carmangerii, măcelării, pieţe agroalimentare”, se arată în comunicatul DSVSA Olt.
Au fost depistate mai multe nereguli de la normele sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, respectiv: produsele neconforme  nu au fost retarse de la comercializare, etichetarea necorespunzătoare, mizerie în spațiile de producție şi de comercializare; desfăşurarea activităţii în obiective neînregistrate sanitar veterinar; manipulare necorespunzătoare a produselor alimentare; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare cu supraaglomerarea spaţiilor.
DSVSA Olt a aplicat 16 avertismente şi 3 sancțiuni contravenționale, în valoare de 28.200 de lei.

{module G+articles}