Papricas de pui

Se amestecă roșii separand zeama. Se amestecă lichidul într-un bol mediu cu faina si smantana, se amestecă până la omogenizare, apoi se adaugă încet amestecul de pui la, amestecând constant. Este gata in momentul in care amestecul este gros.

Ingrediente

2 linguri de untură

1 ceapa mare, tocata

3 catei de usturoi, tocat

3/4 lingurita de sare

1 lingurita ardei rosu zdrobit

3 linguri de boia de ardei

1 pui întreg, tăiat în bucăți

1 cană de apă

1 rosii taiate cubulete

2 linguri de faina

smantana

Poftă bună!